Kyslá kapusta kvasená v pohároch
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 kg nakrájanej
  • 20 g soli
  • 2 g rasce
  • 1 g čierne celé korenie
  • 1 bobkový list
  • 3 cm od vrchu, pretože kapusta sa pri kvasení ešte zdvihne
  • 4 kg kapusty
  • kg
  • 6 - 7 veľkých
  • 7 dcl pohárov
  • soli
  • 30 g soli
  • 20 g nikdy nedávam, lebo to by zase kapusta nevykysla
  • 30 kg nastrúhanej
  • 500 - 600 g soľ
  • 70 - 80 g rasca
  • 50 - 60 g čierne korenie
  • 20 g bobkový list
  • 1 dula

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa