1 hrudkovitý
tvaroh 250g, 1 bielok (čo zostal z cesta), 3 - 4 lyžice jemného kryštálového cukru (krupica), 1 lyžica kukuričného alebo zemiakového škrobu
čerešne (ja som dala žlté, ale pokojne môžete dať obyčajné čerešne, alebo aj iné ovocie)
30 minút
podkysnúť. Zatiaľ si pripravím tvarohovú plnku (urobte ju až tesne pred pečením, keď dlho stojí, tak zredne). Bielok vyšlahám do tuha, potom postupne zašlahám cukor a ešte chvíľu spolu dobre prešlahám. Potom už len ručne (veľmi jemne) zamiešam do snehu hrudkovitý tvaroh a lyžicu škrobu. Natriem na vykysnuté cesto vo forme, naukladám čerešne a upečiem. Ja som piekla na 180
Prísady na cesto vložíme do misy (alebo do mašinky) a necháme vymiesiť kompaktné cesto. Tohto koláčasomsa obávala, pretože som doteraz nikdy nejedla rebarboru, nepoznala som ju
Taký obyčajný kysnutýkoláč. v záplave nových úžasných receptov, častokrát zabúdame na tieto úplne obyčajné koláče, ktoré piekli naše mamy aj babky celé roky
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa