3 dcl
flasu…..a vnej bola uvarena kava!!!!!!!!!! tak sme sa schuti zasmiali….normalne…tatko mamke uvaril doma kavu a prelial jej ju do flase . Okamzite to vo mne evokovalo situaciu, ked sme isli do Spiskej Novej Vsi za tetou…a na tych 140 km …moji mladi rodicia nabalili auto tak , ako keby sme isli na Ukrajinu… prinajmensom…..a kava v sunquickovej flasi , obalenej alobalom…tak ta musela byt
Taký obyčajný kysnutýkoláč. v záplave nových úžasných receptov, častokrát zabúdame na tieto úplne obyčajné koláče, ktoré piekli naše mamy aj babky celé roky
Jednoduchý kysnutýslivkovýkoláč, ako ho robievala moja babka. Tento koláčmiesim vždy "od oka", ale keďže som ho chcela dať na blog, tak somsadnespokúsilaaspoň približne zmerať a odvážiť všetky suroviny
No a samozrejme u nás doma víťazí kysnutýslivkovýkoláčsposýpkou. Okrem “tekutého zlata”, na ktoré nedajú niektorí dopustiť, mám rada slivkový lekvár, poctivý, niekoľko hodín redukovaný
No ale mám tu pre vás ešte jeden šikovný koláč na toto obdobie- slivkysú k dispozíciísnáď všade. Na blogu mám teraz trochu potichšie, pripravujem sa na jeden z najdôležitejších dní vo svojom živote
Tvarohovou zmesou rovnomerne posypeme celý koláčik. Po vychladnutí koláčik nakrájame. Cesto. Slivkyvykôstujeme, nakrájame na menšie kusy, jemne posypeme cukrom a rovnomerne rozložíme na koláčik
takže počas tejto doby som nechala koláč znova kysnúť. schladenouposýpkousomposypala čučoriedky. krištáľový cukor, pridala som droždie a posypala jemne hladkou múkou
Na hotovú posýpkuposypanú na koláči, zvyknem ešte poukladať plátky masla, podľa zváženia a chuti. Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a poukladáme slivky
Koláč môžeme podávať s jednoduchým vanilkovým krémom. Na posýpku. Postup. Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, perníkovým korením a so štipkou soli
Nahusto uložíme na koláč a posypemeposýpkou (zmiešame maslo, cukor, múku a škoricu do mrveničky). 1 Všetky surovinyspolu vymiešame a vylejeme na papierom vystlaný plech. 2 Slivky umyjeme, odkôstkujeme a prepolíme. 3 Pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút
Slivky od babinky, nový časopis Gurmet a hneď aj vyskúšaný recept z neho. Vo veľkej misesi vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme jogurt a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa