rád varím z čerstvých surovín a keď som od kamaráta dostal cuketu, hneď som vedel, ako ju pripravím. na masle, s čerstvou šalviou, chilli, mletým mäsom a šampiňónmi
Ako som sa vyhrážala, dnes vám prinášam ďalší recept, kde hlavnú úlohu zohráva práve cuketa. Tentokrát však poteším aj mäsožravcov, pretože sa nejedná o výhradne zeleninové jedlo
Keďže sa vegan ravioli v mojom podaní tešia vašej obľube, rozhodla som sa dnes pripraviť vďaka špaldovej múke a sójovej smotane znovu o niečo zdravšie, múčne jedlo - Lasagne
Predhrejeme si rúru na 180° a vložíme do nej cukety naplnené mäsovou zmesou. Ako som sa vyhrážala, tak sa i stalo a na svete je opäť ďalší recept zahŕňajúci všadeprítomné cukety
1 Cuketu rozrežeme na dva kusy a vyčistime,čo sa da z nej zjest pomelieme na mlynčeku 2 Pomelieme aj špekačiky aj syr a cesnak a všetko pomiešame ,pridame sol a korenie
1 Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si mäso. Dala som iba soľ, čierne mleté korenie a červenú papriku, nič viac
Zmes, ktorá nám ostane necháme na panvici a potom ju môžme podávať už s hotovou zapečnou cuketou. 1 Cuketu si olúpeme, rozrežeme na polovicu a stred vydlabeme
Cukety po dĺžke prerežeme, zbavíme jadierok a očistíme. Opečieme na oleji z obidvoch strán, keď zvláčnie, vyberieme a preložíme na plech potretý olejom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa