-). Využila som domáce zásoby a upiekla som minimnožstvo tohto skvelého koláčika. - 400 g bobuľového ovocia, pokojne i mrazeného (maliny, ríbezle, na menšie kúsky nakrájané jahody alebo černice). - 75 g hnedého cukru. - 1/2 ČL mletej škorice. - 2 kopcovité PL kukuričného škrobu. - 170 g masla. - 270 g múky (ja som použila špaldovú, ale môžete použiť aj mandľovú a pod. - 90 g ovsených vločiek. - 90 hnedého cukru. - 1 ČL prášku do pečiva
A napadlo mi zmiešať tú vajcovo-kakaovú tekutinu s orieškami. Pôvodne som sa chystala upiecť jednoduchý koláčik z Martinkinho blogu s čudným názvom Chicolatali kek, ktorý sa ale mal piecť v tortovej forme a upečený korpus sa poleje šálkou takej tej odloženej zmesi
Pokiaľ robíme jablkový koláč len z čistých jabĺk, tak je to celkom nevýrazna chuť. Moja mamka asi nemala škoricu rada, pretože ona dochucovala jablkové koláče pikantným lekvárom aj v zime…najlepšie našim domácim ríbezľovým
Ak máte zrelé a sladké marhule a neviete čo s nimi, skúste tento koláč. u jablkového koláča. Cesto môžeme/nemusíme posypať mletými orechami alebo strúhankou, aby koláč nebol rozmočený, ak sú marhule príliš šťavnaté
Ďalej sa to už nešľahá tak to má byť také polohusté,aby ste to vedeli dať na koláč. 3 Na ešte teplý koláč dáme tiež vlažnú plnku ako sme ju práve dokončili. 3 Na ešte teplý koláč dáme tiež
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa