Mäsové guľôčky s paradajkovou omáčkou a špagetami
Nebickovpapulke
Nebickovpapulke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • špagety 300g
  • olivový olej 1 lyžica
  • soľ
  • pokrájaná koreňová zelenina (mrkva, zeler, petržlen) 1 hrnček
  • masť 1 lyžica
  • bobkový list 2ks
  • nové korenie, čierne korenie (celé) 3ks
  • celá škorica ½ ks
  • cibuľa 1ks          
  • koncentrovaný paradajkový pretlak (bez zahusťovadiel)  4 lyžice
  • voda alebo vývar 2l
  • javorový sirup 5 lyžíc (alebo cukor 2 lyžice)
  • citrón 1ks
  • tvrdý perník na strúhanie (na zahustenie omáčky) podľa potreby
  • 2/3 mletého hovädzieho mäsa (najlepšie plece)
  • 1/3 bravčového mletého mäsa (najlepšie plece)
  • mleté nové korenie štipka
  • drvená rasca na špičku noža
  • soľ
  • cibuľa 1ks
  • vajce 1 ks (na 500-750g mäsa)
  • strúhanka na zahustenie mäsovej zmesi

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa