a na rozohriatom masle som opražila strúhanku do svetlo - hneda, nechala som ju úplne vychladnúť. -). -) 19 Podarilo sa mi po dlhom presviedčaní získať od mojej tety náš rodinný recept na ručne ťahané cesto na našu domácu Staromadarskú štrúdľu. -) 4 V hrnčeku som rozpustila zvyšok masla. -) 19 Podarilo sa mi po dlhom presviedčaní získať od mojej tety náš rodinný recept na ručne ťahané cesto na našu domácu Staromadarskú štrúdľu
1 Lístkové cesto rozdelíme na polovicu, jednu časť rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, preložíme na papier na pečenie, nožíkom jemne naznačíme stred, kam pôjde plnka, a okraje narežeme šikmo na pásiky 2 očistené jablká postrúhame a ochutíme cukrom, škoricou a hrozienkami, rozdelíme na polovicu, jednu časť navrstvíme do stredu pripraveného cesta, ktorý posypeme strúhankou 3 prvé dva pásiky spojíme a zatlačíme 4 ostatné prekladáme cez plnku, raz z jednej a raz z druhej strany, posledné dva pásiky po preložení tiež zatlačíme 5 pod zavinutú štrúdľu na papieri na pečenie podsunieme plech a ľahko premiestnime štrúdľu na plech aj s papierom, potom podľa veľkosti plechu upravíme, ja som musela zatočiť 6 do druhej časti plnky pridáme mak a z druhej polovice cesta zopakujeme postup ako pri prvej časti 7 hotové štrúdle potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme 8 hotovú štrúdľu pocukrujeme a nakrájame na kúsky podľa chuti 1 L
5 posypeme práškovým cukrom 6 Vydržala asi tak hodinu-už nemáme nič,deti zjedli všetko 1 lístkové cesto som si dala na parapetnú dosku okna "rozmraziť" a zatiaľ som strúhala jablká a na suchej panvici opražila trochu strúhanky
a dať zapiecť na 170st 40-45min. 1 "Murbteig"alebo"krehké"cesto, alebo po našom ani neviem ako sa povie toto cesto, robím vždy v takom množstve, vyjdú mi z toho 4ks cesta, tri zamrazím a jedno použijem
-D maslo. -) 8 Ozdobíme podľa ľubovôle, vhodná je napríklad škorica alebo škoricový cukor. 1 Pripravíme si potrebné suroviny, maslo a smotany však necháme až do použitia v chladničke
1 Vypracujeme cesto ,ktoré necháme odpočinúť aspoň 30minút. Rozdelíme si ho na 3 bochníčky,ktoré rozvaľkáme a naplníme jablkami,makom,škoricou,orechami,
1 Najskôr suroviny. 2 Uvaríme si puding. Ja nabudúce určite z 1 litra mlieka a 2 pudingové prášky. 3 Lístkové cesto si rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme
1 Očistené jablká nakrájame na menšie kúsky, podlejeme troškou vody, prilejeme citrónovú šťavu a necháme rozvariť, odstavíme a necháme trocha ochladnúť 2 zmes preložíme do mixéra, rozmixujeme na kašu, ak treba prilejeme troška vody 3 Jablkovú kašu prelejeme do hrnca a znova privedieme do varu, pridáme med
7 Vložila som pripravené jablkové koláče piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov C na funkcii horný a dolný ohrev s ventilátorom, piekla som ich do ružova , kým krásne nenalístkovali - u mňa to bolo 15 minút, každý si čas a teplotu prispôsobí podľa pečenia vlastnej rúry
-. K. o. l. á. č. p. r. e. n. i. v. é. g. a. z. d. k. y. ). P. O. T. R. E. B. U. J. M. 2. 0. h. j. m. ú. 3. t. u. 1. Č. L. s. ó. 5. b. š. c. ĺ. ý. S. 8. °. C. V. ,. í. /. Z. N. ť. ž. (. f. ) l
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa