JABLKOVÁ TORTASKRÉMOM Z MASCARPONE A VAJEČNÉHO LIKÉRU. napríklad táto torta. Kakaový korpuss jemnou vôňou perníkového korenia, jablkový puding, krém z mascarpones príchuťou vaječného likéru a šlahačka
Bielky majú byť tuhé a studené. Potom po trošku začneme pridávať maslo. Chvíľu to môže vyzerať ako zrazené, ale nezľaknite sa nakoniec z toho vznikne krásny hladký krém
Perfektná torta vhodná ako na všedný deň, tak aj na rôzne príležitosti. Vychladnutý korpus prerežeme na polovicu, naplníme polovicou krému, prikryjeme druhou vrstvoukorpusu a na záver polejeme zvyšným krémom
Snehnamiesame do diela len tak zlahka s varechou. Najlepsie je tento ukon prevadzat ostrym nozom. Najlepsie je ked si ho pripravime uz predosli vecer,aby sme nan nemuseli cez den cakat
Keďže sem-tam neviem čo piecť, rozhodla somsa pomaly testovať a vylepšovať recepty, ktoré somkedysi dávno pridala na blog - táto tortička sa tu už raz objavila, no s trochu iným krémom a somsiistá, že tento z mascarpone je o niekoľko tried lepší, ako ten predchádzajúci
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa