tieto rezy - inšpirovala ma Ančička (Anka Vágnerová) z varechy. Mali sme v rodine malú oslavu. Ale aj k malej oslave treba dačo dobré upiecť ku kávičke
Jedna z mnohých variácií na naše obľúbené medové rezy. Trochu popritláčam, aby sa rezy pri krájaní nerozpadali (môžete aj mierne zaťažiť) a dám do chladničky
Toto je vlastne créme patisserie-žĺtkový krém, ktorý sa často používa do rôznych náplní. Zákusok som nechala dobre vychladnúť a postupne som z neho krájala rezy
Naše obľúbené jablkové rezy, tento rok ich máme ako sviatočný Veľkonočný zákusok ku káve. asi 100 - 150ml voda na podliatie. - plech na pečenie 30 x 40cm vysoký 4cm. Piekla som asi 15 - 20min. Nakrájam ich na menšie kúsky, zasypem cukrom podľa chuti (ja som dala iba 3 lyžice, mala som sladké domáce jablká), podlejem trochou vody (100-150ml) a uvarím do mäkka. 60° - nevariť. asi 100 - 150ml voda na podliatie
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa