2 do
misky si dáme 1 - 2 vajíčka , zalijeme olejom ( podla potreby množstva marinády ) osolíme , pridáme čierné mleté korenie ,worčestrovú a sojovú omáčku .... 3 2 ližičky medvedieho cesnaku a premiešame 4 vymiešané treba ochutnať či nič nechýbá 5 do marinády postupne ponáram po jednom plátku naklepaného mäsa a celý ho zakrijeme marinádou - tuto už mam 1,5 kg bravčového stehna
Preložíme ju do zapekacej misy, osolíme a posypeme nakrájanou cibuľou na kolieska. Zapneme rúru a ešte si pripravíme cesnak, aby sa nám zároveň smäsom piekol
Preložíme ju do zapekacej misy, osolíme a posypeme nakrájanou cibuľou na kolieska. Zapneme rúru a ešte si pripravíme cesnak, aby sa nám zároveň smäsom piekol
Dve vajíčka som uvarila natvrdo. Očistilasomsi jednu cibuľu. Údenáča somvykostila. Na obrázku mám síce pripravenú kyslúsmotanu, no tú som vymenila za stečený jogurt
1 Dala som variť cestoviny. Asi 6 min. pred dovarením cestovínsom dala na panvicu olivový olej a chvíľu som na ňom naháňala krevety, mala som mrazene, lúpané, predvarené 2 Asi za 2 min. som pridala soľ, korenie, chilli, cesnaknasekaný nadrobno, vňať, sušené parajky a medvedí cesnak, už je bohužial iba mrazený, pridala somasi 3 PL vody z cestovín a chvíľočku premiešala 3 Pridala somasi polovicu syra a pomiešala 4 Akurát sa dovarili penne, pridala som ich do panvice aj s trošičkou vody a premiešavala asi minútku, pripravené na servírovanie 5 Na tanieri som ešte posypalasyrom, vňaťou, dala somčerstvélístky citrónovej bazalky a na moju porciu asi 1 PL olivový olej, manžel by sa otrávil. -))), hotovo 6 min pred dovarením cestovínsom dala na panvicu olivový olej a chvíľu som na ňom naháňala krevety, mala som mrazene, lúpané, predvarené 2 Asi za 2 min som pridala soľ, korenie, chilli, cesnaknasekaný nadrobno, vňať, sušené parajky a medvedí cesnak, už je bohužial iba mrazený, pridala somasi 3 PL vody z cestovín a chvíľočku premiešala 3 Pridala somasi polovicu syra a pomiešala 4 Akurát sa dovarili penne, pridala som ich do panvice aj s trošičkou vody a premiešavala asi minútku, pripravené na servírovanie 5 Na tanieri som ešte posypalasyrom, vňaťou, dala somčerstvélístky citrónovej bazalky a na moju porciu asi 1 PL olivový olej, manžel by sa otrávil
1 Čerstvý medvedí cesnak umyjeme v studenej vode a odložíme na utierku osušiť. 2 Z droždia, cukru, trošky mlieka a soli pripravíme kvások, ktorý vylejeme do múky, pridáme rozpustenémaslo a smotanu, vypracujeme cesto a necháme nakysnúť 3 osušený medvedí cesnaknasekáme na jemno, osolíme 4 pridáme do smotany a premiešame 5 nakysnutécesto rozvaľkáme na veľkosť plechu, dáme na plech s papierom na pečenie a natrieme cesnakovúsmotanu, upečieme 6 vychladnutý osúch nakrájame na štvorce a podávame s mliekom, polievkou alebo acidkom 2 Z droždia
najlepšie podľa svojho obľúbeného receptu. Ja som robila takto. medvedí cesnak rozmixujeme v mixéri. V mlieku rozšľaháme vajcia a postupne pridávame múku s práškom do pečiva až nám vznikne hustejšiecestíčko, to následne rozriedim sódovou vodou alebo bublinkovou minerálkou
kto sa bojí prehadzovať nech použije pokrievku. 1 množstvosi každý prispôsobísvojmu , ja som robil aj harulové placky ,tak som to robil z jedného cesta. nastrúhané zemiaky , hladká múka , vajíčka 2 pridáme čierné mleté korenie , drcenú majoránku , soľ. 3 a na rezance nakrájaný medvedí cesnak - snimsom nešetril 4 na panvicu si dáme ,, cesto ,, ako ked ideme robiť placky ,ale nato si ešte poukladáme plátky syra urobené z automatového mlieka 5 zakryjeme to dalšou vrstvoucesta a pečeme niekolkonásobne dlhšie ako placky 6 ,,prehodíme ,, na druhú stranu a pokračujeme v pečení - zasa dlhšie aby stred nebol surový. z panvice do vetšej pokrievky dáme tak , aby spodok bol stále na spodku a potom pokievku vyklopíme ako ked ju pokladáme na hrniec 7. podla mňa bolo upečené ,no žena tvrdila že ešte to nieje , tak som to šupnul znova do panvice a ešte som to z oboch strám trochu opiekol 8 hotovo
Keď sasparí, odstavíme a necháme vychladnúť. 1 Suroviny. 2 Slaninu pokrájame na drobné kocky a na miernom plameni rozškvaríme. 3 Pridáme nasekaný medvedí cesnak a necháme ho zatiahnuť. 4 Tvaroh vymiešame dohladka, ak máme hrudkovitý, zriedime ho podľa potreby kyslousmotanou /jogurtom/, ja somsi pomohla mixérom. 5 Premiestnime do misy, pridáme vychladnutý cesnak, natrhanú šunku, kôpor, soľ, korenie a pokvapkáme olivovým olejom. 6 Zľahka premiešame, mohli by sme nechať odstáť, a potom podávať, ale dá sa aj hneď. 7 Je to naozaj veľmi chutné, už len toho "macka" uloviť alebo dostať /viď ja/. 7 Je to naozaj veľmi chutné, už len toho "macka" uloviť alebo dostať
ja som použila pol litrovu fľašu. Nazberaný medvedí cesnaksom umyla a nechala trocha osušiť. Tento medvedí cesnaksomumiestnila na slnečnémiesto na dva týždne,aby sa vyluhoval
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa