Ako zákusok si vybral medovérezy, bez ktorých Vianoce u nás nemôžu byť. Pod krém na jeden plát sa môže natrieť ríbezľový alebo malinový lekvár, prípadne podľa chuti
Hladkou mouku, moučkový cukr, vajíčka, na kostičky nakrájené měkké máslo, med a rozmíchanou jedlou sodu v mléce důkladně spracujeme do kuličky, kterou zabalíme do fólie a odložíme do lednice
6 Potom povrch potrieme čokoládovou polevou a ked zatuhne,nakrájame na rezy. 1 Cukor,vajcia,med,sodu a palmarín dáme do hrnca nad paru a za stáleho miešania zohrievame,skoro až do bodu varu
7 Pláty cesta natierame ešte vlažnou plnkou na striedačku, tmavé cesto, svetlá plnka a opačne. Odložíme oddýchnuť, nech zmäknú medové pláty, 9 Koláč odmäknutý a prichádza najmenej obľúbená časť, krájanie
a ráno som ho pokrájala na rezy. počas vaľkania som prišla na to, že cesto je dosť hrubé, tak som znova všetko rozvážila a urobila 6 bochníkov. 11 džem som prikryla ďalším tretím plátom cesta a znova som ho potrela džemom
-() nakoniec pridáme aj trocha práškového cukru ale raz som zabudla a tie rezy boli aj tak chutné. Cesto si potom rozdelíme na 4 časti, lebo ideme piecť 4 medové pláty, ja si to vždy odvážim celé a vydelím štyrmi, vždy si to robím presne, nech nemám jeden plát tučný a jeden chudý. Cesto si potom rozdelíme na 4 časti, lebo ideme piecť 4 medové pláty, ja si to vždy odvážim celé a vydelím štyrmi, vždy si to robím presne, nech nemám jeden plát tučný a jeden chudý
Krok 5Zoberieme si upečený a vychladnutý plát cesta a natrieme ho plnkou, zakryjeme druhým plátom a natrieme plnkou, ktorú tiež zakryjeme posledným tretím plátom. Jednoduché rezy, Lahodné medovérezy, medovérezy, Rezy s medom, Sladké rezy 450g
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa