Moje ideálne jesenné menu - Hokaido polievka, rizoto z lesných hríbov a vanilkovo-kávová bábovka so slaným karamelom
Red velvet cooking & baking
Red velvet cooking & baking
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • Hokaido polievka s bazalkou a vlašskými orechmi
  • (4 porcie)
  • 1 kg hokaido tekvice ošúpanej a nakrájanej na kocky
  • 1 l vývaru (zeleninového)
  • 1 šalotka
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 2-3 pl čerstvo nasekaných bazalkových listov
  • 1 čl mletého koriandu
  • olivový olej
  • soľ, korenie
  • vlašské orechy
  • Bábovka so štipkou kávy, škorice a slaným karamelom
  • 250 g masla
  • 340 g krupicového cukru
  • 1 kypriaci prášok
  • 6 vajec 200ml kyslej smotany
  • 370 g hladkej múky
  • 1 dcl kávy
  • 2 pl kakaa
  • štipka škorice
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 1 hrnček krupicového cukru
  • 6 pl vody ( alebo 3 pl vody a 3 pl kávy)
  • 1 čl morskej soli

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa