Ja som si ju po pražení nechala stiecť, aby to nebolo veľmi mastné. Ak sa nám zdá omáčka príliš riedka, ja som pridala na jemno nastrúhaný syr a tým som si zvyšovala hustotu omáčky
T. o. t. j. e. d. n. z. r. c. p. v. k. ý. i. a. í. b. h. m. 2. 0. -. ú. ,. č. ž. l. á. ť. s. y. u. P. š. 1. 5. é. ď. x. ). Č. *. ľ. ó. ň. C. g. (. Š. ä. N. ô. f. ) l
lososa umyjeme, osolíme, pokvapkáme citrónom a dáme pariť asi na desať minút, keď losos trochu vychladne odstránime kožu a kosti a mäso vidličkou potrháme na väčšie kúsky
Nakrájame mäso na kocky. 3 Medzitým restujeme mäso na panvici kým nezbledne. 5 Ďalej pridáme opražené mäso aj s výpekom. 6 Zahustíme smotanou vymiešanou so syrom a múkou. 3 Medzitým restujeme mäso na panvici kým nezbledne
Vložíme naspäť mäso. 1 Morčacie stehno osolíme a okoreníme z obidvoch strán. 3 Opečené mäso vyberieme a na zvyšnom masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a postrúhaný zázvor. 4 Na mäsko rozvrstvíme opečenú cibuľu so zázvorom a podlejeme vodou. 5 Mäso vyberieme bokom. 4 Na mäsko rozvrstvíme opečenú cibuľu so zázvorom a podlejeme vodou. 5 Mäso
1 na oleji podusíme cibuľu, pridáme pokrájané hríby a spolu dusíme do mäkka,trochu podlievame vodou, 2 pridáme syr a miešame, aby sa nám syr roztopil , pridáme rozmarín, smotanu a spolu prevaríme, 3 omáčku zredukujeme,aby nebola riedka, dochutíme soľou a korením a podávame so špagetami
Podľa potreby dochutíme, moc nesolíme, syr sám osebe je dosť slaný. 1 Mäso nakrájame na menšie kocky, okoreníme a opražíme, môžeme použiť zbytky mäsa z minulého dňa, pridáme šampiňóny a prehrejeme. 3 Uvaríme cestoviny, scedíme, nepreplachujeme studenou vodou a hneď ich dáme do vhodnej misy, zalejeme omáčkou a premiešame tak, aby sa cestovina krásne obalila syrovouomáčkou. 1 Mäso
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa