Kuracie prsia ochutené kari a doplnené lahodnou omáčkou Satay, po nich sa určite budú zalizovať. dočkali piatku a ak aj vy už premýšľate nad tým, čo dobré sipripraviť k obedu
Umyté, osušenémorčaciestehná dáme do pripravenéhovymasteného pekáča. Omáčku prilejeme k morčaciemumäsu do pekáča a pečieme asi hodinu, kým stehná nie sú celkom mäkké
Podávame buď sozemiakovou kašou alebo ryžou, ja somsi k tomu pripravilakari ryžu. ryžu uvarímev bujóne, do hotovejrozpustímemaslo a prisypeme lyžičku kari korenia a soľ
Kuracie stehná môžeme podávaťspolusryžou, quinoou či šalátom, poliate omáčkou. Skúste napríklad tieto výborné kuracie stehnás jemne sladkoupomarančovou omáčkou
Podávať môžeme sčerstvýmchrumkavým chlebíkom, ryžou, alebo v mojom prípade skuskusom. Jedným z takýchto jedál sú aj tieto kuracie stehná zapečené s paradajkami a olivami
Taktiež mi chutili spodnémorčaciestehná podľa receptu Dity P s paradajkami a šalotkami. Zatiaľ somvernásvojmuosvedčenému receptu na pečené vrchnémorčaciestehnos bielym vínom, cesnakom, rozmarínom a citrónovou kôrou, ktorého recept v rôznych formách môžete nájsť tu a tu
Green curry alebo po našom zelené kari, je skveléÁzijské jedlo ktoré dostalosvoje meno po green curry paste – zmesičerstvého korenia ako zelené čili papričky, koriander, cesnak, zázvor… Túto zmessi môžete z korenia samivyrobiť alebo sipastu kúpiť a začať rozmýšľať nad tým, ako sipripraviť zelené kari
Hotovépodávajtesozemiakovou kašou, alebo ryžou a čerstvým šalátom. A preto, keď somnedávnouvidela dolné morčaciestehnáv akcii, povedalasomsi, že im dám šancu
Vybralasomsi tento recept, pretože hľadám stálenovévariácie na moje obľúbené morčacie a súčasnekvôliomáčke z kokosového mlieka, červenej karí pasty a arašidov, ktorú som už poznala z reštaurácií a zamilovalasomsi ju
No ano, pred Vianocamisamusi aj varit, nielen piect. cervena mleta paprika. Bohuzial som nemala cas na pecenie nejakych placiek a zistilasom, ze nemam doma ani zrnko ryze…takze preto tie zemiaky, ako priloha
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa