1 Pripravíme si 3 misy, do každej preosejeme múku, cukor a pridáme postrúhané maslo, citrónovú kôru, žĺtok a ostatné suroviny podľa rozpisu a rukou vypracujeme tri linecké cestá 2 každé cesto zabalíme do fólie alebo sáčku a dáme do chladničky na pol dňa, alebo na noc 3 Pred spracovaním necháme cestá pri izbovej teplote aspoň 15-20 minút aby troška povolilo
1 Všetky suroviny som spolu zmiešala v mixéri. 2 Cesto som nechala podkysnúť asi 30minút. 3 Po vykysnutí som pomúčila dosku a vykrajovala som bochníky a urobila aj zopár rožkov
1 Zamiesime si cesto, sypké hmoty, ako múka ,soľ zamiešame,v mlieku rozmiešame droždie a cukor a necháme chvílku nabobtnať a prilejeme k múke, dáme aj rozpustený ,ale nie horúci tuk a vajíčko,vymiesime cesto a necháme nakysnúť
1 večer si zamiesime suroviny na kvások a necháme odpočívať do rána na kuchynskej linke 2 ráno rozpustíme droždie v teplej vode a prilejeme ho do kvásku z večera
Taaaak. už mám všetko napečené, pripravené. Vianoce sa môžu začať. ))) Veď oni sa aj začali. adventom. počas ktorého som pomaličky upratovala (dôkladnejšie
1 Zmiešame si suché suroviny a brusnice si zalejeme horúcou vodou. 2 Pridáme všetky mokré suroviny okrem brusníc, tie primiešame na koniec, a po dobu asi 10 minút vymiesime redšie cesto
mám taký zvyk, že najskôr napečiem drobné pečivo, poukladám do plechových krabíc a potom naraz všetko ozdobím, hrozí potom, že je všetko na jedno kopyto ale ja nie som moc trpezlivá pri zdobení tak mi to zas až tak nevadí
1 Orechové srdiečka. všetky suroviny zmiesime, zbalíme do fólie a odložíme do chladničky na hodinu, alebo aj celú noc 2 cesto vyvaľkáme na 3mm a vykrajujeme srdiečka a do srdiečok vykrojíme malé srdiečka
1 Potrebné suroviny 2 Do nádoby dáme vlažné mlieko a pridáme smotanu 3 Do rohu nádoby dáme soľ 4 Uprostred nádoby urobíme prstom do múky dierku a dáme droždie, ktoré jemne zahrnieme múkou (alebo ak nechcete sušené môžte dať 25g čerstvého droždia) 5 Nádobu vložíme do pekárničky, zapneme program cesto a necháme pekárničku pracovať
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa