1 Suroviny,ktore potrebujeme. 2 Mrkvu ocistime, umyjeme a nastruhame na velmi jemne rezanceky. 5 Do kyslejsmotany pridame krystalovy cukor, ( podla chuti ) a dobre rozmiesame. 6 Pridame postruhanu mrkvu, citronovu stavu, premiesame 7 nakoniec pridame nakrajany banan, opat premiesame. 8 Velmi rychla priprava chutneho salatu. 5 Do kyslejsmotany
1 Najprv si hrozienka namočíme vo vode. Pomaranče olúpeme,pokrajame na menšie kúsky 2 mrkvu očistíme ,najemno nastruháme,pokvapkame citronovou šťavou,pridáme za lyžicu medu a štípku soli. 3 Hrozienka scedíme a primiešame k mrkve a pomarančom. 4 Porcie šalátu ozdobíme jogurtom a posýpeme orechmi
/pridala som aj nadrobno pokrájanú feferonku, nech to má grááády/. /v recepte somnepísala gramáž, lebo každý si ochutí aj tak podľa seba / 2 očistenú mrkvu pokrájať na kolieska, dať variť, po uvarení schladiť v studenej vode 3 poliať olivovým olejom, osoliť, pridať nadrobno nakrájaný cesnak a petržlenovú vňať. ) 4 /sícesomnapísala, že fotorecept, ale nebolo veľmi čo fotiť, kedže to bolo hned hotové/
Do placky som dala mäsko, ktoré som poliala osolenoukyslousmotanou a obložila šalátmi. Podľa toho aké máte, mne manžel priniesol bravčové, tak som robila z bravčového, ale asi najchutnejšie u nássúvykostené kuracie stehná varené týmto spôsobom
ide o kombinovaný šalát zeleniny s ovocím a syrom, má vynikajúcu osviežujúcu chuť schrumkavosťou orechov, výborne sa hodí k vyprážaným rezňom, vyprážanej hydine, k vyprážaným rybám, preto ho robievam aj na Vianoce a pridávam v predstihu tento jednoduchý a rýchly recept, ktorý možno podávať ako prílohu, ako predjedlo, aj samostatnes chlebíkom lebo čerstvým pečivom, je vhodný aj ako príloha k hlavnému jedlu miesto tradičných zemiakov, ryže alebo klasického majonézového šalátu a je oveľa zdravší, ide o osvedčenú kombináciu zelera, jablka, syra a orechov
Tofu nakrájame na kocky a zo všetkých strán opečieme na rozohriatom olivovom oleji dozlatista. Brokolicu udusíme v pare do polomäkka tak, aby ostala chrumkavá a zachovala si zelenú farbu
1 Na lyžici masla opečieme nakrájanú cibuľu do sklovita, pridáme premytú šošovicu a ešte chvíľu opekáme, zalejeme vínom a necháme odpariť, postupne prilievame vývar a miešame, ako keď varíme rizoto. 2 Mrkvu nastrúhame na tenké rezančeky a tiež ju sprudka opečieme na lyžici masla, nech je chrumkavá, pridáme k šošovici. 3 Červenú repu očistíme a nakrájame na tenké plátky, ja som krájala na uhorkovom strúhadle, repu pruko opečieme na pár lyžiciach masla, preložíme na kuchynský papier, nech popije prebytočný tuk. 4 Osolíme, okoreníme, pokvapkáme limetkovou šťavou a už len naložíme na tanier
1 Suroviny na šalát. 2 Cestoviny uvarte podľa návodu a nechajte vychladnúť. 3 Zeleninu nakrájajte a zmiešajte s uvarenými cestovinami. 4 Nastrúhajtesyr Niva a pridajte jogurty alebo kyslésmotany, petržlenovú vňať a všetko dobre premiešajte (ak robím pre deti, vtedy syr Niva nedávam, lebo je pre malé deti nevhodný, ale nahradím syrom bambino) 5 Dobrú chuť. 2 Cestovin
Obsahujú veľké množstvo glukánu a iných dôležitých látok posilňujúcich imunitu, majú protivírusové, antibakteriálne a protinádorové účinky, takže sa výborne hodia na jarné obdobie, keď je všade veľa chorých
Veľmi chutný šalát, ktorý sme mali dnes na obed. Teplý šalát podľa Kena Homa. Šalát odporúčam pripravovať chvíľku pred podávaním, a určite ho podávať na teplý spôsob
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa