Táto nátierka je najlepšia na čerstvom tmavom chlebe, bagete, alebo cesnakovej hrianke. Baklažán. pomaly si nachádza stálejšiu pozíciu v našich jedálničkoch a keby sa
1 Minulý rok som si nasušila celkom slušnú zásobu paradajok. 6 pridáme pesto zosušenýchparadajok 7 premiešame a ozdobíme 8 ja som si ešte pridala tekvicové semienka, lístky bazalky a parmezán, dobrú chuť
50 g sušených hrozienok. 50 g sušených fíg. 75 g sušených marhúľ. 200 g sušených sliviek. 50 g sušených brusníc. 50 g sušených hrozienok. 50 g sušených fíg. 75 g sušených marhúľ. 200 g sušených sliviek. 50 g sušených brusníc
Určite si postup ešte zopakujem niekoľko krát. Keďže je sezóna dozrievania paradajok v plnom prúde a ja sušené zbožňujem, rozhodla som sa nasušiť pár pohárikov do zásoby doma
1 Je dobré použiť zrelé,ale nie mäkké paradajky. Paradajky si očistime,umyjeme a osušime. 2 Menšie pokrájať na štvrťky a väčšie na šestinky, 3 striedku vykrojiť
1 Suchy cicer na noc namocime vo vode. Rano preplachneme a uvarime v tlakovom hrnci domakka. Varime 30 minut na miernom ohni od natlakovania hrnca, bez hvizdalky
160 g sušených húb. Huby opláchneme, nakrájame, dáme do vody a varíme. Z oleja, múky, postrúhanej cibule pripravíme zápražku, pridáme do nej červenú papriku, zalejeme vodou, osolíme, pridáme k uvareným hubám a povaríme
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa