Čokoládovýkorpus skvelo dopĺňa jahôdky. Korpus. Zopár jahôd ktoré poukladáme pokrájané na korpus. Pomali do korpusu zamiešame rozpustene maslo a rýchlo to prelejeme do formy a dáme do trúby
Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli. …alebo aj torta Caprese ako som zistila. Tortovú formu 22-24 cm si vymažeme maslom a vysypeme strúhankou. Nalejeme cesto a dáme do rúry piecť cca 40-45 min. ca 40-45 min Vytiahneme z rúry, necháme vychladnúť, odstránime kruh a na vrch nalejeme rozpustenú čokoládovú polevu
Je dobré nechať korpus vo forme,kým nevychladne. Neotvárať dvierka,aspoň 20 min,aby korpus neklesol. Po vypnutí nechať korpus v rúre s otvorenými dvierkami asi 5 min. 8 Korpus po upečení. 8 Korpus
Samozrejme, ešte pred tým si uvoľníme boky korpusu ak je prilepený - orežeme ho dookola formy. Z bielok, práškového cukru a štipky soli vyšľaháme sneh - nemusí byť úplne tuhý, stačí, aby zväčšil svoj objem a pekne narástol
Ja som dnes z takého korpusu urobila malinový zákusok. 1 Bielky vyšľaháme do tuha s kryštálovým cukrom, pridáme žĺtky, olej, mlieko a nakoniec zľahka vmiešame múku zmiešanú s kokosovou múčkou
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa