A je to veľmi dôležitý krok k tomu, aby bol výrobok správne nadýchanýa vláčny. dňa nemusíme vyhadzovať, možno ho pridať do receptov s droždím, alebo urobiť kváskové lievance, koláče… chlieb však ešte nie
Vymiesime jemné, mierne lepivé cesto (aletaké, abysaodlepovalo od misy). Včera som konečne našlanejaký schopne satváriaci recept na pitu - jasné, že som to hneď na druhý deň muselaotestovať - výsledok je na jednotku
Kváskový chlieb sa má jesť ažna druhý deň, lebo vtedy najviac chutí a nebude vás nafukovať. Všetko sa to začalo kúpou ošatky, keď sme s manželkou boli na víkende v Prahe
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa