Koláčik je krehký a lahodný. 4 Vyvaľkaný plát presunieme pomocou valčeka na vopred vymastený a vysypaný plech s rozmermi (vnútorné rozmery 35x35cm), ale kľudne môže byť aj trochu menší, koláč bude vyšší. 11 Tak a toto je koláč vybratý z rúry. 12 Keď koláčik vychladne posypeme ho práškovým cukrom a môžeme podávať
Po vychladnutí koláč pozdĺžne prerežeme, plnku rozdelíme na polovicu. Vymiešaným krémom natrieme povrch koláča a posypeme mletými orechmi, alebo ani nemusíme
Okrúhle formy na koláč dobre vymastíme a (dva kusy) a nalejeme cesto. 1 Múku,cukor,mlieko,olej,vajíčka,práškový cukor,kypriaci prášok vymiešame na hladké cesto
8 Ked máme koláč upečený môžme pripraviť karamel. 10 Rozpusteným karamelom polejeme pomocou lyžičky celý povrch koláča,ponáhľame sa lebo karamel rýchlo tuhne
Po tejto dobe vytiahneme koláčik z rúry. Nenáročný, rýchly a hlavne chutný koláč. 1 Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom - ja som jeho množstvo ubrala a použila som hnedý trstinový cukor
cukrom, 6 a vylejeme na horúci upečený koláč. 6 a vylejeme na horúci upečený koláč. 1 Maslo vyšľahať s cukrom, 2 pridať orechy,múku s kypriacim práškom a zamiešame
Nám tento linecký koláč už od včerajšieho večera leží na balkóne, no pri pohľade na tieto dve fotky fakt slintám, a tak teda napíšem len toľko, že takto si ja predstavujem originál vianočný koláč
1 Maslo vymiešame s práškovým cukrom a kakaom, pridáme žĺtky, orechy a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C 15-20 minút
Koláč vyberieme z chladničky a na stuhnutý krém natrieme čoko-smotanovú polevu. Zabudol som odfotiť lebo som popri pečení sledoval aj dianie na Vareche či tam vládne ako vždy kľud a mier, tak pridávam foto koláčika už so stuhnutou polevou pripravený na krájanie
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa