Fotorecept | Nepečenákokosovároláda. Výborná kokosovároláda. Roláda je jemná, možno až príliš. Všetci milovníci kokosovýchzáležitostí by ju mali vyskúšať
Piškóty jemne pomelieme, zmiešame s cukrom, kakaom a spojíme rumom a mliekom do cesta. Keď je cesto kompaktné, zabalíme ho do potravinárskej fólie a dáme do chladničky vychladiť
Všetko zmiesime a vzniknuté cesto rozvaľkáme na hr. Maslo , práškový cukor a kokos vymiešame na hladkú zmes a natrieme ju rovnomerne na tmavý plát cesta
Kým roláda chladla, do šťavy z výpeku som pridala vyyfiletovaný pomaranč, nastrúhanú pomarančovú kôru a len som všetko prehriala, jedenkrát som nechala prejsť varom a udržiavala teplé
1 Pripravíme sisuroviny. 2 Do 2/3 vriaceho mlieka pridáme zvyšné mlieko v ktorom smerozpustili cukor,vanilkový cukor,rozmiešali zlatý klas. 3 uvaríme hustý puding ktorý za stáleho miešania necháme vychladnúť. 4 k vychladnutému pudingu postupne zašľaháme maslo. 5 Na panvici si opražíme kokos. 6 do krému primiešame mierne opražený struhanýkokos. 2 Do 2/3 vriaceho mlieka pridáme zvyšné mlieko v ktorom smerozpustili cukor,vanilkový cukor,rozmiešali zlatý klas. 3 uvaríme hustý puding ktorý za stáleho miešania necháme vychladnúť. 5 Na panvici si opražíme kokos. 6 do krému primiešame mierne opražený struhanýkokos
Ja mám radšej len tak skapustou a s chlebovou plnkou upečenou zvlášť ako príloha. -) starší chlieb nakrájame na kocky, najlepšie večer, dáme na plech sušiť
Cesto na maľovanie je jednoduché, alepotrebujete miesto v mrazničke také veľké ako je plech. Kto chce môže sipredkresliť vzor, ja som len sosáčkomsodstrihnutým rožtekom improvizovala
1 umyté očistené ovocie 2 postrúhame jablká , pridáme citrónovú šťavu 3 postrúhané jablká dáme na horúcu panvicu s cukrom , premiešame , necháme prejsť minútu na panvici , dlhšie nedoporučujem 4 z mrazničky si vyberiem ríbezle dám do sitka , kto ich nemá v Lídli predávajú výborné mrazené ovocie 5 jablká , kivi pokrájané na malé kúsky,ríbezle 6 piškóty pomelieme , alebo nastrúhame , je dobre dávať len tieto dlhé 7 piškóty primiešam do ovocia 8 primiešame vanilkový cukor , môžeme plniť roládu. -) 1 umyté očistené. 3 postrúhané jablká. 4 z mrazničky si vyberiem ríbezle dám do sitka , kto ich nemá v Lídli predávajú výborné mrazené ovocie
a na vrch vykrajujeme kolieska z cesta do stredu vtlačime čerešnu. 1 cesto rozvalkame a vyrežeme štvorce,ktoré vkladame do maffinkovych košičkov. 2 zmiešame kokos cukor a maslo,vajco-plnkou plnime košičky. 1 cesto
Mám teda času „haďabej“ tak sas chuťou „fajnšmekra“ a s „fortieľom“ kuchára amatéra pustím do pečenej kuracinky (prsia a stehienka mám najsamradšej, aj keď veľmi rád „pocuckám“ i krk, pochutím si na kožke a pookusujemkostičky)
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa