oreo sušienky rozdrtíme na drobné kúsky, zmiešame s roztopeným maslom a nasypeme do formy. Prstami sušienky roztlačíme po dne a okrajoch. Formu vložíme do chladničky a zatiaľ si pripravíme zvyšok.
Šľahačku so stužovačom vymiešame a odložíme bokom. V nádobe vymiešame mascarpone, lučinu, nutellu a kakao (na farbu) na hladkú hmotu. Do tejto hmoty zľahka vmiešame šľahačku a nalejeme na oreový základ. Hotový koláč ozdobíme a vložíme do chladničky minimálne na 3 hod.
Výborný, nadýchaný citrónový cheesecake bez pečenia. Tento cheesecake je pre zmenu s použitím syru Philadelphia a korpus je tvorený z celozrnných sušienok
Hovorím o skutočnosti, že keď dostanem chuť urobiť nejaký nový cheesecake, tak od začiatku výroby až po servírovanie dezertu musí prejsť minimálne 12 hodín (pre uľahčenie čakania - jedna noc). Preto som vyskúšala niekoľko receptov nepečených cheesecake-ov, ktoré sa chladia "iba" 4-5 hodín. Ašak ak robíte cheesecake v klasickej forme 20cm, odporúčam nechať chladiť najmenej 8 hodín, alebo ako vždy - cez noc
Už ste ochutnali nepečený cheesecake. Pred podávaním orieškami dozdobíme cheesecake. Podľa mňa je úplne iný ako tradičný pečený cheese, má inú chuť aj konzistenciu
C. i. t. r. o. n. v. ý. p. e. č. c. h. s. a. k. N. l. m. S. d. F. b. 1. 6. ,. 2. 0. 5. P. u. z. j. í. é. V. “. ”. á. ť. ó. y. A. ň. š. ď. ž. f. (. g. ). 3. L. 7. K. Č. D. O. 4. ľ. R. ú. 8. x. J. ô. T. ä. I. B. U. /. -. G. Y. w. +. Ú. E. Á. 4 l. P L. p l
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa