Potrebovala som vymyslieť koláč svieži, rýchly a bez akéhokoľvek mlieka a vajíčka. Ku kompletným nekombinovaným raw koláčom mám v poslednej dobe mierne skeptický postoj čo sa týka kvality surovín
Drevenú dosku som položila na plech, obrátila hore dnom a koláč mi pekne vypadol na dosku. To už prišiel môj pomocník a ukázal mi, ako sa sťahuje pečiaci papier z koláča
Ríbezľový a čučoriedkový koláč s kokosovým mliekom. Do koláčika idú tie najlepšie ingrediencie, ako napríklad ciroková múka, maslo ghí či kokosový cukor
Tieto požiadavky dokonale spĺňa práve hruškový koláč s vôňou karamelu a sladkých hrušiek. Ešte teplý koláč som preklopila na väčší plech, (môžete použiť aj tácku) a zvyšný karamel som z pôvodného plechu zoškriabala a potrela ním hrušky
trstinový cukor na posypanie koláča. Po upečení koláč vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Keď je koláč vychladnutý, zoberieme podnos, položíme ho na vrch formy a opatrne koláč otočíme hore dnom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa