Tieto halloweenske prsty sú robené naslano s úžasnou pikantnou salsou, ktorú zbožňujem. Prsty poukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie a vytvarujeme do správnej podoby
Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny. Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor. Do misky vlejeme vymiešané žĺtka, pomaly pridáme múku, vodu, kakao, prášok do pečiva a nakoniec jemne zapracujeme vyšľahaný sneh
1 pripravíme ingrediencie na pečenie 2 začneme robiť cesto tak,že si vyšľaháme bielky s cukrom 3 do vyšľahaného snehu pridáme žĺtka,múky zmiešané s práškom do pečiva a kakaom a vymixujeme hladké cesto 4 cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170stupňov na multifunkčný program na 25 minút 5 zakiaľ sa nám pečie cesto pripravíme si plnku z mlieka ,žĺtkov,zlatého klasu,cukru a vanilkového cukru,uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť 6 do rozmixovaného masla a palmarínu pridávame pomaly po trochách vychladnutý puding a vyšlaháme do peny 7 hotový krém rovnomerne natrieme na vychladnuté cesto 8 bielky dáme do hrnca nad paru a prisypeme kryštálový cukor a vanilkový 9 vyšľaháme na hustý sneh 10 sneh nanesieme na plnku 11 rozotrieme a povrch ozdobíme vlnkami 12 ozdobíme nastrúhanou čokoládou 13 nakrájame na porcie a môžeme ochutnávať
1 CESTO. Žĺtky (5) vymiešame s 10 dkg práškového cukru do penista a postupne a pomaly pridávame vlažnú vodu, hrubú múku zmiešanú s PDP, kakao ( neodporúčam dávať veľa kakaa, lebo cesto je potom ťažké ) a na záver primiešame zľahka sneh z 5-tich bielkov a 10 dkg práškového cukru
Pre zvýraznenie článkov prstov ešte na každom prste vytvoríme nožíkom malé zárezy. Mandľu odlúpneme, na jej miesto dáme trošku lekváru a potom ju prllepíme naspäť na miesto, taktiež aj konce prstov namočíme do lekváru
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa