Na korpus torty potrebujeme. - šálka strúhanéhokokosu- šálka datlí. Všetky ingrediencie pracujeme na cesto vo food porcesore a vystelieme ním dno formy
Po upečení necháme vychladnúť cesto a pripravíme si krém. Maslo vymiešam a pridávam vychladnutú masu. 1 Bielka vyšľaháme na tuhú penu s 8 lyžicami kryštal. Do vyšľahaného postupne pridávame orechy, pomrvené keksy marína a 1 pol. Ja robím nad parou - vajcia 3 ks, 3-4 lyž. 3 Pečieme na 180 stup
Novú formu som umyla, pred prvým použitím som ju vymastila domácou masťou. Vysypalasom ju múkou. Cesta bolo veľa, preto som zvyšok cesta dala do malých silikónoch formičiek
S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. u. r. o. v. i. n. y. 6. a. j. e. c. 1. 5. l. ž. í. d. 0. g. m. t. ý. h. č. k. z. á. 3. p. b. ú. š. /. ó. P. K. Ž. ĺ. ľ. ,. 2. V. ť. 8. ň. -. 4. ď. é. J. N. D. Z. T. O. i l. V y. N a
Bielky vyšľaháme na sneh, žĺtky s kr. cukrom vyšľaháme do husta a postupne pridávame prevarenú vodu. Múku, prášok do pečiva a orechy zmiešame a na striedačkus bielkami vmiešavame zľahka do žĺtkov
Dbáme na to, aby sme krém nevarili v ten čas kým sa nám pečie v trúbe torta, lebo mixovaním krému saotrasyprenesú na celý sporák a torta nám nenadobudne požadovanú výšku
Ďalej pridáme raz sneh z bielkov a raz polohrubú múku premiešanú z práškom do pečiva. Nedávame to všetko naraz ja som to robil takto obmieňaním spôsobom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa