180 g kryšt. cukru 70 g hladkej múky 35 g hrubej múky 75 g oleja 50 g kakaa 6 bielkov 5 žĺtkov 180 g bielej čokolády 150 g tmavej čokolády 2 ks želatínový stužovač 800 g smotana na šľahanie (musí byť 33%)
Aj keď Valentínsky sviatok nejako veľmi neuznávam ale aj napriek tomu vždy dostanem nejakú tú drobnosť, povedala som si, že pre mojich najdrahších aspoň niečo upečiem
Žĺtka so zvyškom cukru šľaháme 4 minúty. POTREBUJEME. BIELE CESTO. 4 vajcia, 120 g kryštálového cukru, 120 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 40 ml vody
Ale hádam to nebude brániť tomu, aby ste si upiekli tento skvelý zákusok. Nakoniec celý zákusok polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť do druhého dňa
su naozaj vynikajuce a som presvedcena, ze kto ich vyskusa isto bude spokojny. Medove rezy rovnako ako vanilkove rozky su neodmyslitelnou sucastou vianocneho pecenia v nasej rodine
25 dkg masla a 10 dkg práškového cukru spolu zmiešať a dať na piškótu. 5 bielkov a 20 dkg práškového cukru nad parou šľahať (až sa lepí) - dať na plnku a posypať grankom
Ja som ich krájala na mesiačiky a tak ukladala. Koláč môže končiť aj len karamelovou plnkou,na ktorú pomrvíme nejakú keksovú zmes s postrúhanou čokoládou
Sám vypracoval cesto, rozvaľkal, upiekol, ja som mu pomohla s krémom, sám ich naplnil a aj nakrájal. Ako zákusok si vybral medové rezy, bez ktorých Vianoce u nás nemôžu byť
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa