1 Syr
prekrojíme a vtlačíme doň nadrobno nasekané orechy (na 1 syr 2–3 orechy). Obe polovice syra spojíme a obalíme v trojobale (múka, vajcia, strúhanka). Trojobal znova zopakujeme (aby sa syr neroztiekol). Pripravíme
1 diel
kremžskej horčice,
1 diel
obyčajnej horčice,
1/2 dielu
dijonskej horčice,
1/2 dielu
medu, šľaháme a postupne po troške pridávame olej
A čo sanestalo…mamka upiekla nejaký orechový rez a DM sa išiel za ním zbesnieť. Akurát sommusela prehltnúť horkú pilulku, pretože nejedáva moje milované kysnuté koláče (okrem toho, od tety Pavly
1 Maslo vyšľahať s cukrom, 2 pridať orechy,múku s kypriacim práškom a zamiešame. 3 pridáme vyšľahaný sneh,zamiešame do cesta, 4 a vylejeme na celý plech. 5 Počas pečenia vyšľaháme žltky s pr. 7 Najlepšie do druhého dňa,aby poleva dobré zaschla
Už asi hodinu sedím nad týmto receptom a premýšľam, čo k nemu dodať. Nám tento linecký koláč už od včerajšieho večera leží na balkóne, no pri pohľade na tieto dve fotky fakt slintám, a tak teda napíšem len toľko, že takto si ja predstavujem originál vianočný koláč
Najskôrsom v robotovi nechala utrieť maslos cukrom do peny. Pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva, po lyžiciach orechy a nakoniec som ručne primiešala sneh z bielkov
Linecké s pridaním orechov a nutelly. ) Však treba si dopriať. nastrúhaná kôra z polovice citróna. Všetky ingrediencie okrem nutelly dáme do misy a vypracujeme z neho cesto
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa