Jednoduchá, rýchlaasvieža letná polievka z čerstvéhomladého. Jej zaujímavúa delikátnu chuť ešte viaczvýrazňujelahodnákokosovásmotana, ktorá ajobyčajnej hráškovej polievke dodá jemnú príchuť exotiky
Po všetkých tých dňoch prejedaniasapadla dobre ajobyčajnápolievočka. Suroviny. mrazený hrášok (použilasombalenie z COOP), väčšianakrájanámrkva, zemiaky, cibuľa, celé čierne a nové korenie, bobkový list, mletá rasca, kari korenie, zeleninový bujón, mlieko, kyslásmotana, soľ, cukor, ocot
Odstavíme z ohňa, podľaodhadu pridáme červenú paprikua dobre premiešame. V hrnci, v ktorom budeme variť polievku, necháme rozohriať olivový olej aopražíme cibuľku
Pred pár dňamismemali "zelený obed". soľ. Na záver vrátime hrášok do krému a môžeme podávať. lepšie povedanénejaksa moje nápadyna pondelkový obed rozhodli zamerať celé menu do zelenej
Dnestrebanavariť niečo zelené. biedne, hriešne stvorenie. omývaš brehy, korene, omývaj i mňa,. Na Zelený štvrtok či Bielu sobotusa muži, ženy ajdospievajúca mládež chodili umývať do potoka
Pridáme čierne korenie asoľ(prípadne vegetu). Necháme ešte chvíľu povariť. A keď máte radihustejšie,takzahustíte potom nakoniecmúkou,alebo dáte menej vody,aleboviac zeleninky
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa