Ako somsľúbila, tu je ovocná variácia na citrónové tiramisu. podlhovasté piškóty a ovocie na ozdobu. Pridáme kyslúsmotanu, práškový cukor a vanilkový cukor a premiešame
V lete mám najradšej ľahké zákusky, nie priveľmi sladké a ani veľmi krémové. Táto tortička je maximálne jednoduchá a vďaka krásnemu ovociu aj atraktívna - takže sa pri jej ozdobovaní nemusím extra snažiť, no hlavne sa mi netrasú ruky
Cesto rozdelíme na polovice,do jednej pridáme kakaový prášok a vymiešame. Takto nemusíme ukladať vrstvy ovocia, čo ušetrí dosťčasu a ovocie vlastne vytvorí v plnke akúsi mozaiku
Tortovú formu sivystelieme alobalom a poukladáme do nej piškóty. Nemusí byť zarovno môžme dať kakaovú zmes ak cikcakovite, Ja som nemala tvaroh mäkký tak vidieť zrnká ale keď si kúpite ten v lídli kocku ten je dobrý
Oddelíme žĺtky od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Keď máme sneh hotový, zamiešane žĺtka. Po pridaní múky už cesto nešľaháme, len mierne zľahka múku zapracujeme
Bielka si vymiešame so štipkou soli a cukrom do tuha, tak aby sa nám tvorila špička. Na najmenšom stupni mixéra postupne do snehu zamiešavame, žĺtka, ktoré smesi rozmiešali s olejom
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa