Pšeničný chlieb so špaldou kváskový
motýlia :) vareška
motýlia :) vareška
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • Čo na to
  •  
  • Kvas
  • 50 g kvásku
  • 150 g vody
  • 50 g ražnej celozrnnej múky
  • 100 g špaldovej celozrnnej múky
  •  
  • Cesto
  • 280 g kvasu
  • 250 g syrovátky
  • 100 g špaldovej celozrnnej múky
  • 100 g hladkej výberovej múky
  • 320 g pšeničnej chlebovej múky
  • 50 g cmaru
  • 1 PL trstinového cukru
  • 1 PL soli (zarovnaná)
  • 2 PL slnečnicových jadierok
  • 1 KL čierneho sezamu
  • 1 KL celej rasce
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 PL pšeničných otrúb
  • 2 PL zemiakových sušených vločiek
  • 2 PL , pre strýčka Príhodu... keby náhodou nebolo
  • cesto ok... teda kvôli regulovaniu konzistencie.
  • 20 minút... u niektorých
  • sporákov i dlhšie.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa