Pšenično-ražný kváskový chlieb
motýlia :) vareška
motýlia :) vareška
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • Čo na to
  • 200 g čerstvo vykvaseného ražného kvásku (info o kvásku ešte doplním)
  • 250 g vody + c
  • 20 - 30 g podľa potreby
  • 1 tbl. celaskonu
  • 300 g hladkej múky
  • 100 g múky T650
  • 100 g celozrnnej pšeničnej múky
  • 2 KL soli
  • 1 KL kryšt. cukru
  • 3 KL masti (kačacia, husacia, kuracia ap.)
  • 1 KL mletej rasce
  • 1 KL ľanových semienok
  • 1 PL (kopcovitá) otrúb
  • 1 PL (kopcovitá) klíčkov
  • 1 PL sušenej bazalky
  • 1 KL majoránky

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa