Palacinky (jemné ako obláčik)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 Vajíčka si rozbijeme do misky, pridáme odmerku proteínu (môj priateľ obľubuje ten jeho banánový, preto som zvolila túto príchuť, kľudne môžete robiť palacinky aj bez neho a nahradiť ho práškovým cukrom - ale pozor na množstvo cukru, palacinky sa pripaľujú pri väčšom obsahu cukru). Na najmenšom strúhadle (na mrkvu) si nastrúhame jabĺčko a pridáme k vajíčkam a proteínu. Trošku osolíme, vlejeme minerálku, mlieko a prisypeme múku. Tieto dve suroviny dávame od oka. Niekto má radšej hustejšie cesto, dá viac múky, iný pre zmenu dá viac mlieka. Je to na uvážení kuchára. Nesmieme zabudnúť na citrónovú kôru, ktorá dodá palacinkám fantastickú vôňu. Všetko dobre vyšľaháme elektrickým šľahačom. 2 Môj mal prísť z práce až o hodinu, takže som nechala cesto 1/2 hodinu odstáť v chladničke.
  • 0,5 dcl oleja do pohárika a štetcom potieram pred každou palacinkou panvicu.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa