Parené  buchty
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 vajce
  • 100 ml oleja
  • 500-550 ml mlieka
  • 3 polievkové lyžice cukru
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 kg polohrubej múky
  • 42 g droždia
  • 1 kocka
  • 10 min Všetka voda by mala vyvrieť a buchty by mali byť odspodu trochu pripečené (křupavé) Ak sa vám pripečú viac, nevadí. Treba si to otestovať na svojom sporáku, ja mám plynový a celkom dobre sa mi to robí. Babka ich robievala v takom nízkom hrnci na starom sporáku v ktorom sa kúrilo drevom. Častokrát kombinujem obidva spôsoby parenia, časť buchiet dám robiť do parného hrnca a zvyšok urobím na panvici.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa