Parené buchty plnené ovocím
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 500 - 550 g polohrubej múky
  • 1/2 kocky čerstvého droždia
  • 5 lyžíc oleja
  • 3 lyžice kryštálový cukor
  • 300 ml vody
  • 100 ml teplej vody, lyžičky cukru a droždia si urobte kvások a zamieste si polotuhé, ale mäkké cesto. Múky vždy dám najskôr 500g a potom prisýpam podľa potreby. Keď je cesto vykysnuté, rozvaľkám ho na pomúčenej doske, radielkom rozdelím na 4 rovnako široké pásy a potom každý pás na 4 častí (16 štvorcov). Na každý dám ovocie (ja som dala polovicu marhule), zabalím do buchtičky, nechám asi 30 min podkysnúť a potom ich naparím. Na tanieri polejem rozpusteným maslom a posypem kakaom, makom alebo orechami, ktoré zmiešam s práškovým cukrom.
  • 100 ml vody, prikryjem pokrievkou
  • 10 min Všetka voda by mala vyvrieť

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa