Osolíme, okoreníme a zmesoupečenézemiaky naplníme. Zemiaky umyjeme, osušíme ai so šupkou potrieme olejom, osolíme hrubou soľou a veľmi pomaly upečieme v remosce alebo v rúre na mriežke dozlata
1 Uvarené a ošúpané zemiaky prekrojíme na polovicu a stred vydlabeme 2 k vydlabaným stredom pridáme bryndzu, smotanu a vyšľaháme na penu, nakoniec vmiešame petržlenovú vňať 3 vydlabané zemiaky poukladáme na vymastenýplech,osolíme a naplníme bryndzovou penou, troška peny si odložíme na servírovanie, dáme piecť na 15 minút 4 pred dopečením posypemestrúhanýmsyrom, pre mäsožravých vylepšíme plátkom slaniny a dopečieme ešte 10-15 minút, podávame so zeleninou, ja som zvolila varenú červenú repu a zvyškom peny 4 pred do
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke, kto nemá rád šupku môže aj očistené. Bryndzu vymiešame s paprikou, posekanou pažitkou a nadrobno pokrájanou, opečenou slaninkou
1 Inšpirovala somsa komentom ktorý pridal @2010. kefou umyté surovézemiaky , dáme do plechu na biskupský chlebík vyložený alobalom , polejem olejom 2 osolím , prilejem cc. 1 dcl vody 3 alobal uzavriem a dám piecť , 200°c do polomäkka 4 na masle , pol minuty opražím na drobno pokrájanú polovicu cibule 5 pláty oravskejslaniny nakrájam na menšie kocky , pridám do panvice k opraženej cibule , spolu nechám 6 pol minútky opražiť , 7 medzi tým sazemiaky do polomäkka upiekli , každý. zemiak (mala som obrov 2ks) prepolila na polovicu a tu zas rada z komentu od. @2010 polievkovou lyžicou somzemiaky vydlabala a to čo som vydlaba sompostrúhala na jemno a použila ako základ do plnenia 8 tu príde na rad opražená cibuľka soravskouslaninkou,pridám do nastrúhaných zemiakov 9 pridám karičku v črievku a kelímok kyslejsmotany , premiešame 10 a pridala som na špic noža soľ , rozotreté 2 strúčkycesnaku , premiešame 11 zmes vložím do vydlabanej polovice zemiaka 12 zemiakysom poukladala do plechu na pečiacom papieri , na naplnené zemiaky dám oravskúslaninku , pečiem pri 180°C cc. 30 minút 13 hotovo , vôňa sa plazila po celom dome , chuťové bunky na jazyku si tiež užili svoje. ľadový šalát poliaty pomarančovou šťavou a kolieska pomaranča , mňamka na tanieri 15 aj takto sa dá , plnené s paprikou 16 pred pečením. malá poznámka , môžete sispraviť aj väčšie množstvo zemiakov , len po tejto skúsenosti doporučujem uvariť zemiaky v šupke vo vode s pridaním, jednu polievkovú lyžicu soli a kmínu 1 dcl vody. 4 na masle , pol minuty opražím na drobno pokrájanú. 10 a pridala som na špic noža soľ , rozotreté. 2 strúčkycesnaku , premiešame. 15 aj takto sa dá , plnené s paprikou
-------zemiakyočistiť,postrúhať/odporúčasa nakrájať na malilinké kocky,ale mne sa nechcelo/,pridať nadrobno pokrájané cibule,dobre okoreniť/čierne korenie/to je dôležité,nešetriť
hotové upečené pečienky a knedlíky som vyložila na tácku chladiť, aby sa dali pekne pokrájať. utrela somsi ju do sucha a ostrým nožim som urobila do stredu otvor
Keď sú naplnené dáme ich zapiecť do rúry do ružova. 1 Zemiakysi uvaríme v šupke. 2 Keď sa nám zemiaky uvaria necháme ich vychladnúť očistíme ich a vydlabeme. 3 Pripravíme si náplň - postrúhamesyr pridáme zemiaky čo sme vydlabali, vajíčko a smotanu všetko dobre premiešame. 4 No a začneme zemiaky plniť. 5 Po upečení dáme na tanier a papáme je to veľká dobrotka aspoň pre nás. 1 Zemiaky. 5 Po upečení dáme na tanier a papáme je to veľká dobrotka aspoň pre nás
Je samozrejme treba väčšie zemiaky aby sa nám dali potom ľahko plniť a aby toho bolo viac. Ja som použila nejaké mleté kuracie mäso,ktorésom kúpila omylom a netušila som, čo z neho stvorím
Ked su mäkke,nechame trochu vychladnut zrežeme vršky a vydlabeme. skyslousmotanou. smotanakyslá. 1 Zemiaky riadne očistíme,osušíme,popichame vydličkou,potrieme olejom a dame upiect. 2 Suroviny na plnku dame do misky. 3 Primiešame popučene striedky zo zemiakov. 4 Zemiaky naplníme , na vrch môžete dat ešte extra syr. 5 Brokolicu si premiešame so všetkými ingedienciami. 6 Dáme na plech a upečieme na 180 stasi 15 minut. 4 veľké zemiaky. 2 PL smotanakyslá. 1 stredne veľká. 1 PL sezamovésemienka. 1 Zemiaky. 4 Zemiaky
Načistilasomzemiaky. Trochu som ich ponatierala olejom. Ale každý si može naplniť čím chce. Treba sledovať keď sú už kvietky ružové, dávame pozor aby nezhoreli sledujemesi
recept z jedného hrnca ušetrí čas, robotu aj energie. ja si doma sušímvlastnúzmes zloženú z mrkvy, petržlenu, zeleru a byliniek, túto zmes je možné nahradiť kupovanou zmesou
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa