Zákusky - recepty

Piškótová slaná roláda so syrom

Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

80 g múka hladká (HLM)
1 KL prášok do pečiva (prdop)
do
20 g škrob kukuričný jemný
4 ks bielky čerstvých vajíčok
4 ks žĺtky čerstvých vajíčok
100 g smotana kyslá
2 zväzky vňať petržlenu hladkolistového čerstvá
krém
80 g plesňový syr (napr. Niva, alebo iný tzv. modrý)
200 g smotana kyslá
250 g syr tvarohový bez príchute (napr. Lučina, Cream Cheese …)
1 PL horčica plnotučná liptovská
PL
37 g rôzne posekané bylinky čerstvé alebo mrazené (šalvia, tymián, púpava mladá, pierka zelenej cibuľky, šťaveľ jarný, …)
bylinky
6 plátky šunka diétna
1 ks plech na pečenie 300x400 mm papier na pečenie alebo olej s HLM na postriekanie plechu
na pečenie
3 na krém (náplň)
4 tak a ide sa na to
13 a pred podávaním nakrájame na
25 mm široké roládky