Plnená teľacia rolka z nožičky s cibuľovým šalátom
Nebickovpapulke
Nebickovpapulke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • teľacia nožička  1-2ks
  • kačacie žalúdky alebo teľací jazyk   150g
  • bobkový list 3ks
  • celé čierne korenie 5 ks
  • horčicové semienka 1 lyžička
  • soľ
  • bravčová sieťka 100g
  • husacia masť 1lyžica
  • cibuľa 2ks
  • červené víno 3dl
  • čerstvý majorán 2 vetvičky
  • čerstvý tymian 3 vetvičky
  • smrčok lesný alebo iná čerstvá i sušená huba za hrsť
  • mleté bravčové alebo teľacie mäso 150g
  • kačacia pečeň 150g
  • vajce 1ks
  • cesnak 3 strúčiky
  • cibuľa ½ ks
  • strúhanka 2-3 lyžice
  • rožok namočený v mlieku 1ks
  • sušená majoránka za hrsť
  • čierne korenie
  • soľ
  • cibule 3 veľké kusy
  • koriander 1zväzok
  • kôpor 1 vetvička
  • zázvor 1ks veľký ako palec
  • mrkva 1 malá
  • citrón 2ks
  • horčicové semienka 1 čl
  • cukor 3-4 lyžice
  • bobkový list
  • celé korenie
  • soľ

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa