Lyžicou z nej vydlabeme vnútro, ktoré môžeme použiť do iných receptov alebo ho zjesť osobitne. Cuketa by mala byť jemne prepečená a nemala by sa rozpadávať
a dáme znova do rúry na päť minút a po piatich minútach plech nezabudneme vytiahnuť. Na rozpálenej panvici opražíme cibuľku do zlatista, pridáme párky a po chvíľke aj šampiňóny s cuketou, ktoré nám pustia šťavu
Potom pridáme syr a dobre rozmiešame. Pred dopečením môžme posypať nastrúhaným syrom. Dobrú chuť prajem. 5 Naplnenú cuketu dáme zapiecť do vyhriatej rúry, ja som mala naplno na 250 stupňov a piekla som 15 minút. 15 minút Pred dopečením môžme posypať nastrúhaným syrom
Smotanu, očistený cesnak, lístočky tymiánu alebo rozmarínu dáme do rajničky na oheň a tesne predtým, ako začne smotana vrieť, ju stiahneme z ohňa, pridáme soľ, korenie, strúhaný muškátový oriešok a necháme vychladnúť
Cuketových receptov nie je nikdy dosť. Cuketových receptov nie je nikdy dosť. 3 ks cuketa stredná. 150g slaninka údená domáca. Najskôr si opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu do sklovita, pridáme mleté mäso a restujeme asi 10 minút. Spolu porestujeme ďalších 10 minút. Nakoniec do zmesi zapracujeme 3 celé vajíčka. Zakryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 25 minút. Potom misu odokryjeme, vrch posypeme strúhaným syrom a dáme na 7-10 minút pod gril. 3 ks cuketa stredná. 150g slaninka údená domáca
Z cukety odstránime šťavu a zmiešame so zemiakmi, karfiolom, mäsom a dochutíme. Spodok zapekacej misy vystelieme krúžkami cukety, navrstvíme zmes a znova poukladáme kolečká cukety
Do masy nastrúhame chedar a necháme roztopiť, premiešame. Mäso oprazime a ochutime všetkými prísadami, pridáme vnútro cukety a dusime kým sa cuketa nerozvari
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa