keď mastíme plech, kľudne dáme viac oleja, štrúdľa ho vypije. vo vode rozhrabarkujeme vajce, pridáme ocot, rozpustenú masť, a vypracujeme s múkou cesto
Po hodine, som cesto odkryla a od stredu smerom ku kraju stola som začala ťahať cesto. zo štrúdle mi zostali odkrojky z bokov, bude na jednu štrúdľu ešte
1 Neviem prečo sa múka meria na litre, ale rešpektujem pôvodný recept a meriam v odmerke. Z každého dôkladne vypracujeme hladký bochník, ktorý zľahka potrieme roztopeným maslom a necháme 1 hodinuodpočinúť na doske
Každý podľa vlastnej el. Každý podľa vlastnej el. 1 Postup je jednoduchý, všetko spolu zmiešame, a necháme 2 hodinky postáť. 2 Odležané cesto si rozdelíme
Pri vyťahovaní postupujeme od stredu k okrajom, aby malo všade rovnakú hrúbku. Aby bola štrúdľa naozaj krehká, ešte horúcu ju potrieme rozohriatym maslom
Je na nerozoznanie od ťahanej. ale príprava cestíčka je oveľa jednoduchšia. 3 PL vody. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, necháme chvíľu odpočinúť, rozdelíme na 4 bochníčky a tie postupne na tenko vyvaľkáme. 3 PL vody
Připravíme si formu srnčího hřbetu. Vajíčka si uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Mrkev si nakrájíme na kostky, hrášek si uvaříme v jednom hrnci a brambory ve druhém
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa