Punčovérezy, punčky, punčáky. ako sme ich volali, sú v podstate veľmi jednoduché a rýchle rezy. Mala som trochu obavy pri polievaní punčovým sirupom, či nebudú rezy veľmi mokré a budú sa mi pri krájaní rozpadávať, alebo naopak, že bude punču málo a rezy budú suché
A po nanesení som urobila nožom zárezy do teplého fondánu, aby som naznačila budúce rezy. Tieto punčáky sú trochu iné ako ostatné, použila som pri nich iné vrstvenie a inú zálievku ako obyčajne - pravý punč
Na záver príde na vrch poleva 7 V miske si vymiešam 3 punčové polevy Dr. Potom rozkrojíme punčák na 6 rovnakých plátov aby sa nám ľahučko krájal NA REZY 9 Na záver Vám želám dobrú chuť a verím že som to popísala detailne a bude sa Vám piecť laúčko. 3 punčové polevy
)A tu si môžete pozrieť ako sa moje punčovérezy vydarili Adrianke (adkas-tastyfood. PUNČOVÉREZY Toto je jeden z najobľúbenejších zákuskov v našej rodine
Prvý korpus natrieme džemom - najlepšie marhuľovým, naň položíme druhý korpus, ktorý zvlhčíme polovicou punčového nálevu, naň znovu položíme ďalší korpus, ktorý opäť polejeme nálevom, tak aby sa nám všetok minul
Nechame stuhnuť a potom nakrajame na rezy. Nechame stuhnuť a potom nakrajame na rezy. 1 Vajca a cukor vymiešame mixerom do penista pridame vlažnu vodu a nakoniec vsypeme polohrubu muku premiešanu s praškom do pečiva
1 1. piškótové cesto. Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do penista, potom pridáme vodu a olej, pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh so 6 bielkov
1 Žltka vymiešame s cukrom a pridáme vodu. Zamiesame. Pridáme muku s kypr. práškom a nakoniec tuhý sneh. 2 Vymiešame a dame piecť na papieri na pečenie 180 stupňov - 10min
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa