Čo na to. Kuracie prsia cca 750 g, 2 mrkvy, 1 petržlen, pol kalerábu, 1 rez zeleru (alebo 1/4 zeleru), 2 bobkové listy, pár guličiek čierneho korenia, mčk, asi 2 čL Arany pasty (alebo inej paprikovej), soľ, polovica šľahačkovej smotany, polovica kyslej pochúťkovej smotany (pre niekoho stačí len jeden typ
Inšpiráciu na toto jedlo som našla na nette, na stránke mamincinyrecepty. Nie je to celkom to isté, lebo "keď dvaja robia to isté, nie je to to isté" (latinské príslovie)
Postup je hrozne jednoduchý a rýchly. Môj muž vie už takéto veci spraviť a keď občas dostane záchvat varenia, tak niečo takéto urobí s menšou či mrňavou obmenou a je rád pochválený
Jednoduchy, rychly a chutny receptik. Nasla som ho u Tanicky Vhodny aj pre zacinajuce gazdinky. Pouzite koreniny a zeleninka nadherne prevonali celu kuchynu
Takto pripravene kuracie prsia mame velmi radi. Priprava masa je velmi jednoducha a chutna skvele. Oproti klasickemu stroganovu z hovadzieho masa vynechavam worchestrovu omacku a horcicu
KURIATKO PEČENÉ NA KYSLEJ KAPUSTEKeď som pred mnohými rokmi objavila tento recept, kombinácia pečeného kurčaťa a kyslej kapusty sa mi zdala trochu čudná
Aj keď si myslíte, že recept je notoricky známy, ja ho uvediem. Aj praženica je notoricky známa, a minule na Spektre varili dvaja chýrni kuchári práve praženicu
popping. Niekde volaju toto jedlo kura ala kacka, alebo kura ako hus…u nas to tak nevolame, z kurata nikdy nebude ani kacka, ani hus, nech robime co robime
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa