Ragú z diviaka na čiernom pive a zemiakové pampúchy
O varení, živote a tak...
O varení, živote a tak...
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • na ragú
  • 4-5 ks mrkva
  • 1-2 ks paštrnák
  • kúsok zeler
  • 3-4 cibuľa
  • cesnak
  • 100 g slanina
  • 300 g šampiňóny
  • 500 ml pivo čierne
  • bylinky - tymián, oregáno, petrželka
  • mleté čierne korenie, soľ, cukor
  •  
  • na pampúchy
  • 500 g múka plohrubá
  • 350 g zemiaky uvarené v šupe
  • 200 ml olej
  • 250 ml mlieko
  • 1 kocka droždie
  • 2 lyžičky soli
  • vajíčko na potretie
  • sézam na posypanie

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa