Potom formujeme na plech malé rohlíčky. 1 Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vychladnúť. 2 Pečieme pri teplote 180 stupňov Celziaasi 12 minút. 3 Ešte teplé obalíme vo vanilkovom cukre. 180 stupňov Celziaasi 12 minút
MojamaminkaZlatka, parizske rozteky pekavala cely svoj cukrarensky zivot a tieto vianoce som od nej konecne chcelavymamit recept, pretoze u nassa piekli asi tymto sposobom……Do poharasazbierajubielka, nevedno kolko ich tam je
1 Suroviny som podľaporadia dáme do pekárničky a tá vymiesila cesto, kto nemá pekárničku, môže si všetky suroviny dať do misky avymiešať, nerobíme žiaden kvások. 2 Cesto hneď po vymiešaní vyberieme, nenechávame ho vykysnúť, na pomúčenej doske vytvarujeme žemličky. 6-8 kusov, podľa toho, či chceme väčšie alebo menšie žemle, narežemenavrchukaždej krížik. 3 Vytvarovanéžemle dáme na pekáč vystlanýpapieromna pečenie, prikryjeme utierkou a necháme 45 minúť podkysnúť. 4 Po vykysnutí potrieme mliekom, posypeme ľanovýmiasezamovýmisemiačkamia dáme piecť do rúry na 25 minút pri 180°C. 4 Po vykysnutí potrieme mliekom, posypeme ľanovýmiasezamovýmisemiačkamia dáme piecť do rúry na
Ale pečivo by sa hodilo atak som vyskúšalatakétorožky. Tak som ho vybralaarozmýšľala, čo s ním. Upečené rožkypostriekamevlažnou vodou a z plechov ich vyberieme, abysanezaparili
Mne totiž z osemdesiatych rokov neutkvel žiadny pekársky výrobok okrem chlebov, ktoré piekli v prievozskej pekárni a Dubčekove rožky, ktoré si už veľmi nepamätám
Recept na dobré mäkké domáce žemlesa zíde vždy. Atak si pamätám, že mi prišlo celkom zvláštne, že vedel napiecť tie najlepšie kysnuté rožky s jablkovou, či orechovou náplňou
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa