Roláda z morčacieho stehna
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 Morčacie stehno vykostíme. Polovicu cibule a cesnaku opražíme dozlatista a necháme chladnúť. Rožky nakrájame na kocky, pridáme vajcia, nakrájanú petržlenovú vňať, opraženú cibuľu, soľ, korenie, nastrúhame muškátový oriešok a dôkladne premiešame.
  • 2 Z morčacieho stehna urobíme nožom čo najväčší plát mäsa (mäso rozrolujeme). Plát morčaciny osolíme, rovnomerne naň rozložíme slaninu nakrájanú na hranolčeky a potrieme plnkou. Mäso zrolujeme, zviažeme potravinárskou niťou alebo spojíme kuchynskou špízovou ihlou.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa