2 Do misky som dala 3 hrnčeky hladkej múky špeciál, 1,5 hrnčeka cukru, puding čokoládový, kakao, kypriaci prášok do perníka. 6 Kým sa perník piekol, očistila som si zemiaky a pripravila jaterničky
1 Múku, kypriaci prášok do perníka a kakao preosejeme do misy, 2 pridáme vajcia, rozpustený tuk, cukor, med, mlieko a premiešame na polotuhú zmes 3 pridáme orechy, džem 4 a hrozienka, môžu byť aj namočené v rume, vmiešame do cesta, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť, 5 po upečení ešte horúci perník potrieme džemom, polejeme rozpustenou čokoládou a ozdobíme podľa fantázie. 5 po upečení ešte horúci perník potrieme džemom, polejeme rozpustenou čokoládou a ozdobíme podľa fantázie
1 cukor si upálim na karamel,zalejem 2dcl. vody,nechám zovrieť. Odstavím aby ochladlo 2 Všetky suroviny zmiešam spolu 3 Vylejem na vymastený a vysypaný plech(ja som tam pridala aj ananás čo mi zostal) 4 Upečiem,ešte teplý posypem práškovým cukrom a hotovo
1 Múku preosejeme na dosku s kakaom, pridáme cukor, kypriaci prášok do perníka, med a vajcia ak chceme možme rpidať aj perníkove korenie ale nemusí byť
perník. 5 Tu je už vypracované perníkové cesto, ktoré muselo ísť odpočívať na 24 hodín do špajze. 9 Tu je už kopec upečených perníkov. ( 140ks, ktoré som zlepila, vzniklo 70ks perníkov a asi 40 -50ks bolo na plnku ) 10 Na plnku som rozmrvila vo vandlíku tých 40 - 50ks, pridala som lekvár a zabarila som vriacou vodou, ale veľmi opatrne, aby nebola plnka riedka
1 Zmiešam všetky suroviny na cesto 2 rozotriem na plech vymazaný a múkou vysypaný 3 vymiešam suroviny na plnku (puding sa nevarí) a nastriekam na cesto 4 pečiem cca 35 min dobrú chuť ca 35 min do
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa