Vývaruprilejeme len toľko, aby ho šošovicapopila. Nerozvaríme ju. Dobrú chuť prajem. 1 Na lyžici masla opečieme nakrájanú cibuľu do sklovita, pridáme premytú šošovicu a ešte chvíľu opekáme, zalejeme vínom a necháme odpariť, postupneprilievamevývaramiešame, ako keď varímerizoto. 2 Mrkvu nastrúhamena tenké rezančekya tiež ju sprudka opečieme na lyžici masla, nech jechrumkavá, pridáme k šošovici. 3 Červenú repu očistímeanakrájamena tenké plátky, jasomkrájalana uhorkovom strúhadle, repu pruko opečieme na pár lyžiciachmasla, preložíme nakuchynskýpapier, nech popije prebytočný tuk. 4 Osolíme, okoreníme, pokvapkáme limetkovou šťavoua už len naložímenatanier. 1 Na lyž
Mimochodom, viete, že totoje už môj stýpríspevok. Počasiejevšak v týchto dňoch ešte premenlivé, preto somsarozhodla pre zeleninu, ktorá nie jeklasicky "letná" (a v Albertovimaliakciu
Čo všakspraviť môžeme, jetoto výborné jedlo, ktoré pozoruhodnevypadáa ešte lepšie chutí. Jesmiešne, že repe i kapuste použitým v tomto recepte sa hovorí červená, napriek tomu jevlastne tento šalátfialový
terazsom ho využila. Guličky vzadu, tie maličké, súobalené len v strúhanke. 1 Manžel v lete dostal veľkého kapra, robilasom ho napare, aj pečeného, manželsiuvaril polievku a ešte stálezostalo, taksmemäso pomleli adali do mrazákuakopolotovar. takže k pomletému mäsu pridáme v mlieku namočenéavyžmýkané rožky, na drobno nakrájanú (pomletú) cibuľu, cesnak, bylinky, vajce (jasomnakoniecpridala ešte jedno) osolímea okoreníme 2 zmasyvyformujeme guličky, ktoré obaľujeme - dvaradyvpravosúobalené len v strúhanke, ostatné v trojobale 3 dáme na plech, pokvapkáme olejom a pečieme v rúre na 200°C asi 30 minút, v polovici otočíme. boli takéchrumkavejšie 4 zemiaky v šupe spolus červenou repou urobíme v pare, alebouvaríme. 5 do zapekacejmiskynalejeme olej, pridáme sušenúzeleninu, soľaposekané bylinky. jasomsisušilazmes mrkvy, petržlenu azeleru, túto zmessom potom rozmixovalanajemné vločky, je to výborné čisto prírodné dochucovadlo 6 pridáme v šupke uvarenéa obielené zemiaky, dobre premiešameabysazemiakyobalilia dáme piecť do horúcej rúry asi 15-20 minút, pekne do ružova 7 uvarenú/uparenú repu ošúpameanakrájamena kocky, pridáme ošúpanéana kocky nakrájanéjablko v pomere 1. Urobíme sizálievku - 1PL oleja + 2PL balzamicavymiešame, pridáme pretlačenýcesnak, trošku bieleho mletého koreniaasoli, dobre premiešamea necháme chvíľu odležať. Pred podávanímposypeme petrželkou 8 a môžeme servírovať. 1PL oleja. 2PL bal
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa