3 mm
kolieska a tie prekrájajte na malé kocky 3x3mm. Krajšia by bola žltá naisto. 3 Paradajku so šupkou, bez semien, iba dužinu nakrájajte na drobno. 4 Na dresing alebo zálievku, podľa toho, ako ste pravoverný Slovák, rozpučte štvrťku zrelého avokáda, pridajte olivový olej, citrónovú šťavu a rozbombardujte na prvočinitele. Trocha vody pomôže, možno aj štipka soli a korenia, 5 Poukladajte stužky špargle na tanier, spôsobne porozhadzujte kocôčky cukiny, paradajky, zalejte avokádovou zálievkou, prípadne ešte pokropte olivovým olejom. Pre zelenožravcov podávajte teraz. 6 Pre ostatných doplňte nejakými bielkovinami a prisypte pár lístkami hladkej pertžlenovej vňate.
Pred receptom si však ešte poďme pripomenúť, prečo je špargľa výnimočne zdravou zeleninou. Nasledujúci recept je veľmi vhodný ako ľahká večera či olovrant
1 Na panvici na sucho niekolko minut oprazime orechy a odlozime na stranu 2 ASparglu dame na niekolko minut povarit do osolenej vody,zlejeme a nakrajame na vacsie kusky
Avokádový krém môžeme použiť ako náhradu majonézy v obľúbených šalátoch. Ako budeme postupovať. Vyskúšaj si pripraviť tento vajíčkový šalát na výdatné raňajky, prípadne si ho priprav na večeru alebo ním dokonca pohosti svoju návštevu
Milujem surovú kapustu a toto je spôsob, ako z nej urobiť dokonalú prílohu k pečenému mäsu. My sme ju robili naposledy k pečeným údeným kolenám, čo je dosť ťažké a slané jedlo a tento šalát všetku tu chuť fantasticky vyváži
Netusila som ako to bude chutit, tak som si ja blazon urobila len taku kontrolnu vzorku…. Skoda, ze tymianu neostal jeho povodny nazov *materina duska*, nejako mi tak viac vonia…
Keď som bola malá, k nedeľnému obedu maminka vždy pripravila šalát ( ako prílohu). Jednoduchá citrónová zálievka je tak svieža, že sa hodí na letné dni no aj ako prevencia pred aprílovým počasím
Ak chceš, aby sa ti splnili sny, nesmieš dlho spať.
Rajčiny potrieme bazalkovým pestom, posypeme oregánom a nakoniec aj strúhaným parmazánom. Vo väčšej šalátovej miske zľahka zmiešame šalát, na kocky nakrájanú rajčinu a avokádo
Množstvo medu a horčice je na vás, tak ako vám chutí. Viem, že mnoho ľudí nepovažuje zeleninové šaláty za doatatočný obed či večeru, no s grilovaným syrom alebo mäsom a dobrým dressingom, sú podľa mňa ideálnym jedlom práve na letné dni
Ako vidieť, užívam si poslednú nádielku gaštanov. Skutočne netradične zvolené ingrediencie "šalátu", ale dovolím si tvrdiť, že zároveň vyladené do posledného sústa
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa