na záver som pridala baby špenát, tým bola plnka hotová, je dobré ju dať na chvíľku do chladničky, plnka trocha stuhne a kuracieprsia sa budú ľahko plniť
výdatne som ho potrela koreneným petržlenovým maslom, na kuracie prso som už nedávala soľ, ani korenie a cesnak, lebo už samotné maslo je výrazne slané a korenené, naplnené kuracie prso som na tesno zvinula do závitku
na vrch som dala prúžky domácej údenej slaninky,. , preliala som ich horúcim chutným výpekom. Podávala som ich s varenouvoňavoujasmínovou ryžou, ktorú som tiež podliala tou úžasnou šťavičkou z výpeku
kuracieprsia som pokrájala na kocky, dala som ich na rozpustené maslo s rozohriatym olivovým olejom, prudko orestovala, až získali jemnú kôrku na povrchu, ked bolo hotovo, osolila som ich, okorenila čerstvo mletým čiernym korením a
Pridáme kuracieprsia nakrájané na kocky a sprudka pražíme na základe. Keď nám prsia zbelejú, pridáme na štvrťky nakrájané jablko, zastrekneme bielym vínom, necháme odpariť a podľa potreby podlejeme troškou vody, aby sme mali šťavu
údený polooštiepok som pokrájala na rovnakoveľké kocky ako kuracieprsia,. osolila som ich a okorenila čerstvo mletým čiernym korením, nechala som ich odpočívať pri izbovej teplote, kým som pripravila ostatné suroviny,
Nakrájala som ich na štvrtinky. Obed som podávala s čerstvýmhlávkovým šalátom. 1 Kuracieprsia som nakrájala na kocky. 2 Očistila som si 8 strúčikov cesnaku. 3 Ešte budem potrebovaťšťavu z polovičky citróna a Sladkú čili omáčku. 4 Sladkú čili omáčku , cesnak , mleté čierne korenie a citrónovúšťavu som dala na mäso. 5 Zemiaky v šupke som uvarila a očistila. 6 Najprv som dala zohriať suchú panvicu. 7 Do druhej panvice som tiež dala trochu kačacej masti. 8 Tu je rôsol, ktorý mi zostal, keď som piekla naraz dve kačice
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa