Slané domáce praclíky. Polovicu múky spracujemesmaslom na hladké cesto. Do druhej polovice múky pridáme prelisované zemiaky, žĺtok, droždie ktoré rozmiešame v smotane, soľ a tak isto vypracujeme hladké cesto
Slané domáce praclíky. napísal Mirka,. Celkový čas. rasca celá - Postup na prípravu receptu. Z celého mlieka a droždia si pripravíme kvások, pridáme vajíčka, múku, tretinu mletých oškvarkov a dve kávové lyžičky soli
Ingredients. Každý diel smerom od širšieho konca zvinieme do malého rožteka. Závitky uložíme na suchý plech, potrieme ich rozmiešaným vajcom, aby sa nám nepripiekli a nakoniec posypeme zvyšným dielom syra, s ktorým ešte zmiešame druhú lyžičku soli
Suroviny. Postup. Z trochy vlažného mlieka a droždia urobiť kvások. Preosiať múku, primiešať soľ, pridať kvások, v mlieku rozšľahané vajíčko a žĺtok, olej
Náplň - klobása, cibuľa, prerastenáslaninka. - ja som k bryndzi pridala ešte trocha nahrubo postrúhaného eidamu spredstavou, že to nemôže byť na škodu (a nebolo)*
Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou. Túto pochúťku si môžme zobrať, aj na piknik do prírody. Chuťovky pobalíme, zoberieme deti, pribalíme aj foťák a počaskrásnehoslnečného dňa, si velmi radi vyjdeme na piknik do prírody, vychutnať si čaro a krásu prírody, ktorú okrem fotenia receptov, tiež velmi rada fotím
Lístkovécesto rozvaľkáme na placku a rádýlkem nakrájame na štvorce trošku väčšia ako plátok syra. Na každý štvorec položíme plátok šunky (pizza, dusená, debrecínka) i plátok syra (eidam, údený) a okraje potrieme rozšľahaným vajcom
Toto pečivko je skvelé, keď máte chuť dať si k čaju, či káve pre zmenu aj niečo slané. Sú jemné a mäkučké soslabunkoulesklou kôrkou, skvelé len tak narýchlo do ruky, či do pohody k nejakej obľúbenej nátierke
Výborný borek sa dá pripraviť aj bez veľkej námahy. Stačí mať po ruke hotové, už rozvaľkané lístkovécesto a naplniť sa dá prakticky všetkým, záleží na špajzových zásobách-
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa