Nakoniec koláč dobre pokvapkáme olivovým olejom. Medzitým si pripravíme smotanovú náplň. Najprv nakrájame nadrobno cibuľku a osmažíme ju dozlatista na troške oleja
jablká ošúpeme (nemusíme, niekto radšej aj zo šupkou) zbavíme jadierok a nakrájame na mesiačiky. povrch cesta potrieme maslom, okraje cesta postláčame vidličkou a vložíme do vyhriatej rúry
Koláče natrieme s rozšľahaným vajcom a následne ich nahrubo posypeme kryštálovým cukrom. Potom pomocou vidličky okraje cesta pritlačíme k sebe a tak cesto uzavrieme
preliala karamelom a voľné okraje lístkovéhocesta som potrela rozšľahaným vajcom. ktorý som nechala za stáleho miešania postupne skaramelizovať a čiastočne vychladnúť
Našťastie pre nás, všetky ingrediencie vieme zohnať aj v našich slovenských obchodoch. Teraz v období cukiet je toto ten pravý recept, ktorý vám určite zachutí
Odrezemez neho uzke pasiky, okraje cesta velmi zlahka navlhcime a z pasikov urobime zvyseny okraj. Je piatok a ja som nepiekla nic sladke……a varila som tiez len tak ledabolo…
JABLKOVÝ KOLÁČZLÍSTKOVÉHOCESTA S PUDINGOM A PIŠKÓTAMITento koláčik v rôznych obmenách preletel pred pár rokmi asi po všetkých slovenských a českých stránkach o varení
Foto upečeného koláča som zabudla, tak nabudúce. 1 Cuketu nastrúhame nahrubo aj so šupou, pridáme nastrúhaný syr, vločky, prelisovaný cesnak, vajcia, olej, petržlenovú vňať, kypriaci prášok a soľ podľa chuti, pozor, syr je slaný. 3 Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, môžeme ešte pokvapkať olejom, nalejeme cuketovú zmes a dáme piecť na 200 stupňov celzia, kým povrch nezhnedne, trvá to cca 30 min. 4 Pridávam fotku upečeného koláča, tentoraz som pridala aj tofu syr biely a kúsok udeného syra. 200 stupňov celzia, kým povrch nezhnedne, trvá to c. ca 30 min Foto upečeného koláča som zabudla, tak nabudúce. 4 Pridávam fotku upečeného koláča, tentoraz som pridala aj tofu syr biely a kúsok udeného syra
Väčšina sirupu by mala vsiaknuť do koláčika. ORECHOVÝ KOLÁČZLÍSTKOVÉHOCESTA, NIEČO AKO SLOVENSKÁ "BAKLAVA"Tento recept som kedysi dávno čítala v nejakom časopise a dlho som sa chystala, že ho vyskúšam
Syrový koláčFotorecept. Fotorecept Slané tyčinky zlístkovéhocesta. Rýchle, chutné a jednoduché - presne tak sa dajú vystihnúť tieto slané chuťovky, na ktoré môžete použiť rpzne ingrediencie
Zamiešame. 2 Cuketu, cibuľu a syr nastrúhame, cesnak pretlačíme a šunku nakrájame na pásiky 3 V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a šunku. 5 Masu preložíme do koláčovej formy, alebo na vymastený pekáčik a dáme piecť do vyhriatej rúry. 6 Pečieme na 200°C asi 25 minút, ja som potom ešte zvýšila teplotu na 250°C a zapekala som ešte asi 5 minút aby mal koláčik peknú zlatú kôrku. 8 Podávame teplé alebo studené, samotné alebo s zeleninovým šalátom 9 Ja mám k nemu najradšej dresing, ktorý robím z kyslej smotany, veľa pretlačeného cesnaku a mletého bieleho korenia. 3 V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a šunku
Tento koláč je jeden z tých jednoduchších, a výsledok nenechá na seba dlho čakať. Mám rada orechové a makové plnky a dezerty, a tie v ktorých je takej plnky až až milujem
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa